利津烤花籃鮭魚
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利津烤花籃鮭魚，當利津縣當?shù)匾坏捞厣�，主料：鮮鮭魚1條1000克輔料：雞脯肉200克、肥膘100克、火腿肉150克、雞蛋清50克佐料：料酒60克、白油200克、清湯500克、細鹽8克、蔥段10克、姜片6克、蒜片60克、花椒4克（布包好）白面260克。
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