香洲區(qū)珠海吃蠔
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“冬至到清明，蠔肉肥晶晶”，要數(shù)珠海最出名的海鮮，恐怕非蠔莫屬。每年入秋以后，便是蠔肉最為肥美、是最好吃的時(shí)節(jié)，珠海的蠔肉經(jīng)加工成為蠔豉，又是“好事”的諧音，所以在入冬時(shí)節(jié)，許多人都設(shè)法備點(diǎn)蠔豉佐膳或奉客，有時(shí)再配上發(fā)菜（諧音發(fā)財(cái)）燉蠔豉，叫做“發(fā)財(cái)好事”——就連吃蠔都能帶來(lái)吉利的氣氛
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